Crepes de gambas

Receta de crepes de gambas

Crepes ya preparados rellenos de gambas, anchoas, patatas y deliciosas verduritas.

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¿Cómo hacer crepes de gambas?

1

Mezcla seis cucharadsa de salsa bearnesa, el ketchup y la mostaza. Añade la patata pelada cortada en daditos, la zanahoria, las anchoas picadas y las gambas en dos trozos. Guarda este relleno en la nevera hasta que enfríe un poco. Pon un poco en el centro de cada crepe y ciárralos como un sobre. Disponlos en una fuente adornados con lechuga. Aparte, sirve mayonesa, salsa bearnesa y patatas fritas.

2

Añade langostinos a una ensaladilla rusa y tendrás otro delicioso relleno para estas crepes.

3

** El tiempo de cocción puede oscilar de 10 a 15 minutos.

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